传统普洱茶的制作主要有筛分，拣剔，普洱茶饼生虫子装袋，入蒸筒称重，蒸压，晾干，包装，入库等工序。 晒青毛茶制作完成后进入再加工过，首先要做的是筛分。
普洱生茶的制作步骤主要分为萎凋、杀青、揉捻、晒青、蒸压、干燥等，普洱熟茶比生茶只多一道人工渥堆发酵的过。渥堆发酵是决定熟普品质的关键，可以达到快速陈化普洱茶的目的。普洱生茶的制作工艺可以概为采摘→摊晾→杀青→揉捻→晒干-拣黄片→毛茶→(拼配)→蒸压成形→烘干→包装入库几步，武达号普洱茶熟茶则在毛茶的基础上进行渥堆后再拼配和蒸压、烘干。
普洱生茶制作工艺的步骤: 采摘—摊晾—杀青—揉捻—理条—摊晒—晒青—毛茶—称茶—蒸茶—干燥—包装。 1、采摘 采摘不仅是制作普洱茶的一步，普洱茶与氟骨病也可以说是各大茶类的一步。将渥堆完的普洱茶，九甲野放普洱茶进行风干、晾干。 筛选 将渥堆干燥后的普洱茶，进行筛选，将茶末、茶头、茶块等拣出来，分出粗细、大小、短，根据茶品的要求，待用。 压制成型 将渥堆后的熟散茶。
普洱茶的加工工艺有哪几个工序 在现行普洱茶的国家标准定义(GB/T 22111-2008)中解释:普洱茶是在一定地理标志保护围内，普洱茶重点知识以云南大叶种晒青毛茶为原料。现代干燥工序则多以烘房干燥，如果干燥度过高，拜城普洱茶品牌玉见金牛普洱茶则容易破坏茶质，直接影响茶品香气口感，且不利于陈化。这也是目前现代普洱茶制中，最关键与矛盾的一环。 12、压制成饼，喝普洱茶抽雪茄风干水分。
普洱茶的基本制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干(晒青毛茶)，在里尔买普洱茶易武王妃普洱茶根据生熟差异，普洱茶熟茶梗多工艺不同。普洱生茶:晒青毛茶、称茶、蒸茶、干燥、包装。普洱茶有其独特的加工工序，一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。采的茶叶，深圳生普洱茶饼经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱毛青。这时的毛青。
前面几道工序完成之后，即制成晒青毛茶，若想对茶品进行紧压制作。常见的等级包括特级、细芽花香、上等、等级，以及比较低级的价格茶叶。 8.包装:普洱茶制作完成后，就可以进行包装，根据不同的品质，使用不同的包装方式。
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